Apakah Pisang Baik Untuk Penderita Gula Darah Tinggi
pabicara.com – Penderita gula darah tinggi harus memiliki pola makan yang bergizi dan seimbang, salah satunya adalah konsumsi buah-buahan. Tapi apakah pisang baik untuk penderita gula darah tinggi? Jika seseorang memiliki gula darah tinggi, ia harus menjaga pola makannya untuk menghindari komplikasi yang mengancam kesehatan.
Buah-buahan dan sayur-sayuran termasuk makanan yang sebaiknya dikonsumsi oleh penderita gula darah tinggi. Namun, sebagian orang mungkin perlu membatasi buah-buahan tertentu, seperti pisang.
Pisang baik dikonsumsi penderita gula darah tinggi asalkan tidak dikonsumsi berlebihan. Hal ini karena pisang mengandung karbohidrat yang dapat meningkatkan gula darah. Makanan kaya karbohidrat mampu meningkatkan gula darah lebih cepat dibandingkan makanan lainnya. Pada orang dengan gula darah tinggi yang tidak menderita diabetes, kadar insulin meningkat seiring dengan meningkatnya gula darah. Pada saat yang sama, pada penderita diabetes, tubuh tidak memproduksi cukup insulin atau terbentuk sel-sel yang resisten terhadap insulin. Menurut laporan Healthline, satu buah pisang ukuran sedang (26 gram) juga mengandung 15 gram gula (fruktosa). Namun, pisang merupakan makanan dengan indeks glikemik (GI) rendah hingga sedang, berkisar antara 42 hingga 62 tergantung pada kematangannya.
Makanan rendah GI dianggap baik untuk penderita gula darah tinggi atau diabetes karena biasanya tidak menyebabkan kenaikan gula darah secara drastis. Oleh karena itu, penderita gula darah tinggi sebaiknya membatasi konsumsi pisang atau berkonsultasi terlebih dahulu ke dokter untuk menentukan dosis yang tepat.
Pisang memang bisa menaikkan gula darah. Namun buah pisang mempunyai beberapa manfaat bagi penderita gula darah dan diabetes, yaitu: Pisang kaya serat Pisang kaya akan serat yang dapat memperlambat pencernaan dan penyerapan karbohidrat. Serat dalam pisang mampu menurunkan lonjakan gula darah normal dan mencegah diabetes bertambah parah.
